Preţul caviarului roşu a atins un maxim istoric în Rusia, odată cu apropierea sărbătorilor

Antonia Popescu |
Data actualizării: | Data publicării:
Preţul caviarului roşu a atins un maxim istoric în Rusia, odată cu apropierea sărbătorilor
Preţul caviarului roşu a atins un maxim istoric în Rusia, odată cu apropierea sărbătorilor

Caviarul roşu din icre de somon, o alternativă la icrele de sturion, mult mai scumpe, a atins un preţ record în Rusia, unde acest produs alimentar este de nelipsit de pe mesele de sfârşit de an, şi aceasta în pofida creşterii cantităţii de somon pescuit, transmite AFP.

Publicitate

Pe piaţa cu amănuntul, preţul unui kilogram de caviar roşu a depăşit pragul de 5.000 de ruble (aproximativ 60 de euro la cursul de schimb actual), acesta fiind cel mai ridicat preţ înregistrat de la debutul publicării datelor statistice cu privire la acest produs, în 2000, arată datele publicate de Oficiul de Statistică Rosstat, analizate de cotidianul RBK.

În aceste condiţii, faimoasele tartine cu unt şi ouă de somon, echivalentul foaie-gras-ului din Franţa, ar putea să devină o raritate pe mesele ruşilor, care sunt afectaţi de o inflaţie generalizată ce se resimte în special în cazul produselor alimentare.

AFP subliniază că, în ultimele două decenii, preţul caviarului roşu s-a majorat de şapte ori.

Lapoviţă şi ninsori în mai multe regiuni la început de decembrie

Această creştere de preţuri contrazice prognozele, în condiţiile în care pescuitul de somon, care se face în mare parte în Peninsula Kamchatka din Extremul Orient, a crescut cu aproape 30% începând din luna ianuarie a acestui an, comparativ cu perioada similară din 2020, arată datele publicate de Agenţia Federală pentru Pescuit.

Creşterea cantităţii de somon pescuit ar fi trebuit să conducă la o scădere a preţului la somon. Însă, potrivit unei anchete a RBK, este vorba de un efect sezonier, actorii de pe piaţă evocând o "speculaţie" înainte de sărbători, precum şi concentrarea pieţei în mâinile a "10-15 producători" din Extremul Orient rus.

În luna octombrie a acestui an, inflaţia anuală în Rusia a urcat la 8,1%, cel mai ridicat nivel de după 2016. La fel ca şi în alte părţi ale lumii, o creştere deosebită s-a înregistrat în cazul preţurilor la produsele alimentare, ceea ce reprezintă o lovitură pentru o populaţie care nu reuşeşte să facă economii. 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.9748
Diferența -0.0011
Zi precendentă 4.9759
USD
Azi 4.786
Diferența -0.0011
Zi precendentă 4.7871
Schimb
in
EUR flag1 EUR = 4.9748 RON
USD flag1 USD = 4.7860 RON
GBP flag1 GBP = 6.0002 RON
CHF flag1 CHF = 5.3158 RON
AUD flag1 AUD = 2.9837 RON
DKK flag1 DKK = 0.6668 RON
CAD flag1 CAD = 3.3250 RON
HUF flag1 HUF = 0.0121 RON
JPY flag1 JPY = 0.0305 RON
NOK flag1 NOK = 0.4199 RON
SEK flag1 SEK = 0.4324 RON
XAU flag1 XAU = 402.6698 RON
Monede Crypto
1 BTC = 469910.92RON
1 ETH = 16715.30RON
1 LTC = 519.28RON
1 XRP = 11.02RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: Error% p.a.
ROBOR:
3 luni: 5.93%
6 luni: 5.97%
12 luni: 5.99%
EURIBOR:
3 luni: -0.4770 %
6 luni: -0.3880 %
12 luni: -0.1270 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
IndiceUltima valoareVariatie
BET16857.730.77%
BET-BK3152.260.73%
BET-EF916.020.81%
BET-FI61313.55-0.15%
BET-NG1213.860.52%
BET-TR37174.130.77%
BET-TRN36133.200.77%
BET-XT1454.820.64%
BET-XT-TR3153.690.64%
BET-XT-TRN3071.880.64%
BETAeRO871.90-0.19%
BETPlus2492.100.74%
RTL37504.830.66%

Comunicate de presa

BVB / FOTO: Facebook BVB

CEC Bank a listat o emisiune de obligaţiuni în valoare de 300 de milioane de euro

CEC Bank a listat vineri pe Piaţa Reglementată...

O finanțare de peste 100 milioane euro

Investiție în viitor: Guvernul și FEI lansează un program pentru inovare

Ministerul Investițiilor și Proiectelor...

Oameni de afaceri / Foto: Freepik

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2024 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
cloudnxt3
YesMy - smt4.5.3
pixel