Prima cooperativă care obține certificarea „produs montan" pentru lactate

Olimpia Nicolae |
Data publicării:
Prima cooperativă care obține certificarea „produs montan" pentru lactate
Prima cooperativă care obține certificarea „produs montan" pentru lactate

Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale a anunțat că un grup de producători din Sîngeorz-Băi, județul Bistrița-Năsud, au obținut dreptul de utilizare a menţiunii de calitate facultativă "produs montan" pentru şase produse lactate, informează Agerpress.

Cooperativa Agricolă de Gradul I Grupul de Producători Sîngeorz-Băi a înscris la Registrul naţional al produselor montane produsele „Caşcaval", „Telemea", „Smântână", „Urdă", „Caş din lapte de vacă" şi „Brânză frământată, în urma Deciziei nr. 59/09.09.2019 eliberată în baza Ordinului 52/2017, cu modificările ulterioare, devenind astfel prima unitate cooperativă care obține certificarea de „produs montan” pentru lactate. Activitatea cooperativei se bazează pe prelucrarea laptelui crud de vacă, pasteurizare, obţinerea smântânii, caşului şi brânzeturilor cu „pastă opărită”. Laptele folosit de cooperativă provine de la gospodăriile din localitate.

Pericolul ascuns din spatele etichetelor lactatelor

Denumirea de „produs montan" este stabilită ca menţiune de calitate facultativă şi este atribuită produselor destinate consumului uman, în cazul cărora materiile prime, dar şi furajele pentru animalele de fermă provin în principal din zone montane.

Dreptul de utilizarea a menţiunii de calitate facultative „produs montan" poate fi obţinut pentru produsele de origine animală, care sunt prelucrate în aceste zone şi de la animale crescute în zona montană, de animale crescute cel puţin în ultimele două treimi ale vieţii lor în zone montane, dacă produsele sunt prelucrate în aceste zone şi de la animale transhumante, crescute cel puţin o pătrime din viaţă în transhumanţă şi care au păscut pe păşuni din zone montane.

De asemenea, certificarea de „produs montan" poate fi solicitată şi pentru produsele apicole, dacă albinele au colectat nectarul şi polenul doar în zone montane, dar şi pentru produse de origine vegetală, doar dacă plantele sunt cultivate în zone montane. Ministerul Agriculturii are înregistrate până la această dată 234 de produse montane, ce provin de la 55 de producători.

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.977
Diferența 0.0000
Zi precendentă 4.977
USD
Azi 4.5295
Diferența 0.0000
Zi precendentă 4.5295
Schimb
in
EUR flag1 EUR = 4.9770 RON
USD flag1 USD = 4.5295 RON
GBP flag1 GBP = 5.8826 RON
CHF flag1 CHF = 5.2969 RON
AUD flag1 AUD = 2.8108 RON
DKK flag1 DKK = 0.6670 RON
CAD flag1 CAD = 3.1990 RON
HUF flag1 HUF = 0.0123 RON
JPY flag1 JPY = 0.0309 RON
NOK flag1 NOK = 0.4302 RON
SEK flag1 SEK = 0.4551 RON
XAU flag1 XAU = 450.1929 RON
Monede Crypto
1 BTC = 373452.02RON
1 ETH = 8099.11RON
1 LTC = 376.81RON
1 XRP = 9.52RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: Error% p.a.
ROBOR:
3 luni: 5.93%
6 luni: 5.97%
12 luni: 5.99%
EURIBOR:
3 luni: -0.4770 %
6 luni: -0.3880 %
12 luni: -0.1270 %

Comunicate de presa

Mihai Daraban și premierul Dr. Ralph Gonsalves
Negocieri / FOTO: Freepik

Microsoft România negociază primul Contract Colectiv de Muncă

Protecție, stabilitate și formare profesională...

Gabriel Blăniță, Colliers

Tot mai puțini români își permit o locuință. Chiria, o alternativă

Doar 73% dintre românii din mediul urban...


POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2025 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
pixel