Indicele global al prețurilor alimentelor a înregistrat o creștere semnificativă în septembrie, atingând cel mai ridicat nivel din iulie 2023 până în prezent. Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a publicat vineri raportul care arată această evoluție, marcată de creșterea semnificativă a cotațiilor la zahăr, transmite Reuters.

Creștere la nivel global

În luna septembrie, Indicele Prețurilor Alimentare a urcat la o medie de 124,4 puncte, depășind nivelul din august, de 120,7 puncte. Comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, acest indice este cu 2,1% mai ridicat. FAO subliniază că această majorare vine în contextul unor condiții internaționale complexe și a unor factori care au influențat semnificativ prețurile globale ale alimentelor, în special zahărul și cerealele.

Prețurile la zahăr, în creștere abruptă

Zahărul a înregistrat o creștere impresionantă, cu 10,4% față de luna august. Această creștere se datorează mai multor factori, printre care deteriorarea perspectivelor privind recolta de zahăr din Brazilia și decizia Indiei de a ridica restricțiile legate de utilizarea trestiei de zahăr pentru producerea de etanol. Potrivit FAO, această decizie ar putea afecta semnificativ exporturile Indiei, unul dintre cei mai mari exportatori de zahăr la nivel mondial.

Tendințe pe piața cerealelor

Cerealele au înregistrat și ele o creștere a prețurilor, cu un avans de 3% în septembrie. Această majorare a fost influențată în principal de prețurile mai mari la export pentru grâu și porumb. În contrast, prețul orezului a scăzut ușor, cu 0,7%. FAO a remarcat că, în ciuda unor fluctuații pe piața mondială a cerealelor, cererea continuă să fie mare, iar perspectivele pentru producția de cereale sunt mixte, cu un ușor declin în producția globală de cereale grosiere.

Creșteri și la uleiuri vegetale și produse lactate

Prețurile uleiurilor vegetale au crescut cu 4,6% în septembrie, fiind determinate de cotațiile mai mari pentru uleiul de palmier, soia, floarea-soarelui și rapiță. Cererea internațională pentru aceste produse rămâne ridicată, ceea ce menține o presiune constantă asupra prețurilor.

În sectorul produselor lactate, FAO a raportat o creștere de 3,8%, reflectând o cerere internațională robustă, în special pentru laptele praf și brânzeturi. De asemenea, prețurile la carne au crescut cu 0,4%, confirmând o tendință ascendentă generală pe piața alimentelor.

Perspective pentru producția globală de cereale

Într-un raport separat, FAO a ajustat ușor estimările pentru producția mondială de cereale din 2024. Organizația preconizează acum o producție totală de 2,853 miliarde de tone, față de estimarea anterioară de 2,851 miliarde de tone. Această revizuire se datorează unor așteptări mai optimiste privind recoltele de orez și grâu, care ar putea compensa declinul înregistrat în producția globală de cereale grosiere.

Revizuirea estimărilor pentru producția de orez și grâu reflectă o redresare parțială după o serie de factori negativi care au afectat recoltele în anumite regiuni. Cu toate acestea, FAO atrage atenția asupra riscurilor legate de schimbările climatice și instabilitatea piețelor agricole globale, care pot influența evoluțiile viitoare ale prețurilor și producției.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.