Sondajul recent realizat de Glastuinbouw Nederland este unul dintre cele mai recente semne ale modului în care criza de energie din regiune face ca producția de bunuri și mărfuri să devină mai scumpă. Un sfert din suprafața de cultivare a Țărilor de Jos a fost redusă, iar 8% dintre sere preconizează că vor da faliment în acest an.

Țara este principalul exportator de flori și unul dintre cei mai mari producători de fructe și legume proaspete din Europa. Serele olandeze sunt deosebit de vulnerabile din cauza costurilor de iluminare și încălzire a structurilor masive de sticlă care acoperă o suprafață echivalentă cu 17.000 de terenuri de fotbal, notează Bloomberg.

Deși prețurile la alimente au scăzut de când invazia Rusiei în Ucraina a zguduit piețele de cereale, acestea sunt încă mult mai mari decât de obicei și orice alte perturbări ale aprovizionării ar putea alimenta și mai mult inflația alimentară.

Cultivatorii olandezi sunt doar unul dintre sectoarele cheie din Europa care sunt forțate să reducă producția. Producția de îngrășăminte și de ulei vegetal din regiune a fost afectată, în timp ce activitatea din topitoriile de metale au fost, de asemenea, închise sau reduse din cauza creșterii costurilor.

Piața florilor, afectată grav

Țările de Jos, primul exportator mondial de flori și unul dintre cei mai mari producători de fructe și legume proaspete din Europa, avertizează cu privire la o scădere bruscă a producției, deoarece costurile energetice afectează rețeaua extinsă de sere din această țară.

Royal FloraHolland, cea mai mare piață de flori din lume, cu sediul în Alsmeer, estimează că producția olandeză de flori va scădea cu până la 40% între Crăciun și primăvara anului viitor, din cauza creșterii costurilor de întreținere a serelor, a declarat pentru Bloomberg purtătorul de cuvânt Michiel van Schie. 

Înrăutățirea crizei energetice înseamnă că producătorii aleg să lase serele parțial sau chiar complet goale, a declarat grupul.

De asemenea, costurile în creștere fac ca vânzarea contractelor de energie către alți utilizatori să fie mai profitabilă decât cultivarea plantelor, deoarece se așteaptă ca acordurile semnate mai târziu în cursul anului să fie și mai scumpe. "Mi s-a spus despre un fermier care și-a vândut contractul de energie, pe care îl stabilise pentru mai mulți ani, pentru 35 de milioane de euro", a spus Schie.

Reordonarea producțiilor

Scăderea producției înseamnă că cultivatorii din climatele mai însorite, cum ar fi Spania și Maroc, sunt susceptibili să acapareze o parte din producția pierdută din Olanda, o piață profitabilă unde exporturile de produse de seră s-au ridicat la 9,2 miliarde de euro (9,5 miliarde de dolari) în 2020. Cu toate acestea, orice penurie va alimenta și mai mult inflația în Europa, unde prețurile la alimente au crescut deja cu 11% față de anul trecut, într-o criză a costului vieții care nu dă semne de atenuare.

"S-ar putea să existe o reorientare a producției în cursul lunii viitoare pentru a face față consecințelor costurilor ridicate ale energiei", a declarat Philippe Binard, un purtător de cuvânt al Asociației Europene a Produselor Proaspete, grupul comercial cu sediul la Bruxelles care îi reprezintă pe cei mai mari cultivatori din regiune. "Acest lucru se va reflecta mai târziu în lanț și până la consumator".

În Spania - principalul furnizor de fructe și legume din Europa - agricultorii nu au nevoie, de obicei, de încălzire și iluminare pe timpul iernii și pot fi mai adaptabili la ceea ce cultivă. De asemenea, sezonul de creștere din această țară se desfășoară aproximativ din octombrie până în mai, perioadă în care prețurile la energie vor fi cele mai ridicate pentru majoritatea operatorilor olandezi de sere.    

"Producătorii spanioli sunt mai flexibili decât cei din nordul Europei, deoarece produc în sere de plastic de bază", a declarat Cindy van Rijswick, specialist în produse proaspete la Cooperatieve Rabobank UA. "Ei pot extinde suprafața cultivată sau pot trece de la o cultură la alta, astfel încât pot decide să cultive mai multe roșii și castraveți pentru piața de export în locul altor culturi pentru piața locală." 

Cultivatorii olandezi încearcă să se adapteze la creșterea costurilor energiei, unii dintre ei încercând să încheie mai devreme sezonul de creștere sau să nu mai folosească lumina artificială. Însă aceste măsuri vor reduce randamentele și vor crește și mai mult prețurile pentru consumatori. 

Citește și: Uriașul zăcământ de gaze pe care europenii nu-l pot folosi

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.