Creșterea animalelor este un domeniu care este pe moarte a declarat celebrul miliardar Jim Mellon la un eveniment având ca temă agricultura durabilă, scrie Euronews.
Mellon susține că producția de carne artificială este alternativa la actualul model de creștere intensivă a animalelor, despre care spune că produce aproximativ 20% din emisiile de gaze cu efect de seră.
Tranziția către producția industrială de carne, cu ajutorul tehnologiei celulare bazate pe materii prime vegetale, are ca scop reducerea acestor emisii.
Citește și: Vacanță în Grecia: Reguli pentru turiști, inclusiv ROMÂNI
De asemenea, Mellon susține că produsele lactate, în forma în care le cunoaștem acum, vor dispărea în circa 10 ani, iar acestea vor fi înlocuite cu produse sintetice.
Jumătate din cantitatea de carne vor fi produse folosind noi tehnologii, zootehnia fiind, în opinia miliardarului britanic, pe cale de dispariție.
Jim Mellon conduce compania farmaceutică Juvenescence, care experimentează soluții bazate pe celule stem. Scopul declarat este îmbunătățirea stării generale de sănătate a populației în vârstă, ceea ce va permite redirecționarea fondurilor uriașe care acum sunt cheltuite pentru îngrijirea medicală a persoanelor în vârstă.
Mellon subliniază că modificările radicale preconizate de acesta vor avea un impact pozitiv asupra fermierilor, miliardarul asemănând procesul care va urma cu schimbările pe care le-a generat trecerea de la căruță la automobil.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News
Ţi s-a părut interesant acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.