Această lege are rolul de a limita conținutul de acizi grasi trans din produsele alimentare.
Mai precis, legea va obliga producătorii să introducă alimente cu un conținut de AGT de cel mult 2g/100g de grăsime din conținut, regulă care se va aplica tuturor produselor provenite din alte țări UE sau din afara uniunii.
Dieta occidentală dăunează sănătății. Concluzia experților
Ce înseamnă această lege
După ce va fi aplicată, această lege va contribui la creșterea calității alimentelor, astfel de acizi grași trans regăsindu-se din abundență în mâncarea tip fast-food, semipreparate, în produse de panificație, chipsuri, margarină etc. Acizii grași trans sunt asociați cu bolile cardiovasculare și Alzheimer.
Organizația Mondială a Sănătății a avertizat că efectele negative ale acizilor grași trans asupra sănătății oamenilor sunt copleșitoare și recomandă reducerea acestora la mai puțin de 1% din aportul zilnic de energie.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News
Ţi s-a părut interesant acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.