"Bătaia ştiucii începe anual pe 15 decembrie. Ianuarie e perioada în care bobul de icră se maturează, e mare şi numai bun de comerţ. La ora aceasta, în Deltă, vorbim de tone de ştiucă scoase cu lanţuri şi prăjini", a declarat guvernatorul RBDD, Mălin Muşetescu.
El a explicat că, pentru a prinde ştiucile, pescarii împrejmuiesc zonele de reproducere şi sperie peştele cu lanţuri şi prăjini, astfel încât acesta ajunge direct în plase.
Citește și:
CAMPANIE DCBUSINESS. România uitată! Mega-proiecte gândite de comuniști, abandonate de capitaliști
"Legea, din păcate, are părţi oarbe şi nu specifică dacă asemenea metode sunt interzise sau nu. Este o portiţă de scăpare pentru cei care fac bani frumoşi în această perioadă cu icrele de ştiucă. Lucrurile se ştiu de mulţi ani", a menţionat guvernatorul Rezervaţiei.
Muşetescu a refuzat să menţioneze zonele în care se practică aceste metode de pescuit.
Citește și:
AVERTISMENT. România riscă să piardă un miliard de eur
Ştiuca, specie de peşte cu valoare comercială, este apreciată pentru carnea dietetică, dar mai ales pentru icre. Boabele de icre sunt mari şi galbene şi sunt comparate cu cele de sturion de care se deosebesc doar prin culoare, susţin unii pescari.
Capturile de ştiucă au variat de-a lungul timpului de la o cantitate maximă de 2.666 de tone, în anul 1965, la 4 tone, în anul 1995, potrivit lucrării "Atlasul peştilor din Rezervaţia Biosferei Delta Dunării", semnată de cercetătorul Vasile Oţel.
Un kilogram de icre de ştiucă costă în pescăriile din Tulcea 375 de lei.
Pentru protejarea speciei, anul trecut, pescarii sportivi nu au mai avut dreptul să reţină capturile de ştiucă, decizia, prima de acest gen, fiind explicată prin declinul populaţiei speciei.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News
Ţi s-a părut interesant acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.