Cererea va fi uriașă. Ce inventează românii: Unt cu cătină sau înghețată de ardei roșu

Mihai Paul |
Data publicării:
Inghetata
Inghetata

Expoziția de inventică alimentară de la USAMV Cluj a adus în fața curioșilor produse spectaculoase care ar putea ajunge rapid pe masa românilor dacă vor găsi deschidere la procesatori.

Astfel, studenții de la USAMV au creat produse absolut noi care au susrprins prin inventivitate și gust. Untul cu cătină a fost regele expoziție dar a fost urmat de hummus-ul din sfeclă roșie sau înghețata din ardei roșu, apreciată ca fiind ceva total ieșit din comun.

Studenţii USAMV au avut la salon 77 de idei, în condiţiile în care anul trecut au avut circa 35.

„În mod normal, în acest moment studenţii au ajuns la un prototip, iar paşii următori presupun transferul de cunoştinţe către mediul industrial. Următorul pas este să depună o cerere de brevet de invenţie, iar mai apoi centrele de transfer tehnologic ale universităţii iau legătura şi răspândesc aceste idei către industrie. Şi industria spune dacă este interesată de idee şi apoi ar urma adaptarea tehnologiei”, a spus Vodnar.

Anul trecut au luat premii invenții precum conservant natural din pătrunjel sau extract atomizat de afine ce separă nanoparticulele de argint.

Citește și:Spray-ul pentru alimente, inventat de portughezi

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News

Ţi s-a părut interesant acest articol?

Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.

Articole Recomandate

Get it on App Store Get it on Google Play

Calculator schimb valutar

EUR
Azi 4.9775
Diferența 0.0001
Zi precendentă 4.9774
USD
Azi 4.3576
Diferența 0.0285
Zi precendentă 4.3291
Schimb
in
EUR flag1 EUR = 4.9775 RON
USD flag1 USD = 4.3576 RON
GBP flag1 GBP = 5.8057 RON
CHF flag1 CHF = 5.2994 RON
AUD flag1 AUD = 2.7950 RON
DKK flag1 DKK = 0.6667 RON
CAD flag1 CAD = 3.1558 RON
HUF flag1 HUF = 0.0122 RON
JPY flag1 JPY = 0.0307 RON
NOK flag1 NOK = 0.4195 RON
SEK flag1 SEK = 0.4555 RON
XAU flag1 XAU = 465.6930 RON
Monede Crypto
1 BTC = 402457.78RON
1 ETH = 7591.72RON
1 LTC = 355.97RON
1 XRP = 9.36RON
Indicatori financiari
IRCC:
3 luni: Error% p.a.
ROBOR:
3 luni: 5.93%
6 luni: 5.97%
12 luni: 5.99%
EURIBOR:
3 luni: -0.4770 %
6 luni: -0.3880 %
12 luni: -0.1270 %
Indici bursieri | Sursa: BVB
IndiceUltima valoareVariatie
BET17378.450.28%
BET-BK3241.040.05%
BET-EF946.460.28%
BET-FI60425.82-0.84%
BET-NG1254.180.20%
BET-TR38322.390.28%
BET-TRN37249.240.28%
BET-XT1487.280.16%
BET-XT-TR3224.010.16%
BET-XT-TRN3140.450.16%
BETAeRO841.440.23%
BETPlus2562.490.25%
RTL38807.050.28%

POLITICA DE CONFIDENȚIALITATE | POLITICA COOKIES |

Copyright 2025 - Toate drepturile rezervate.
Informațiile BVB sunt destinate exclusiv pentru folosința individuală a utilizatorului final și nu pentru a fi redistribuite, revândute sau folosite în scop comercial.
pixel