În cazul plantelor, transportul fierului depinde de o serie de factori, dintre care nicotianamina (NA) este cea mai importantă, potrivit studiului.
Cu toate acestea, modul în care NA joacă un rol în transportul de fier pe distanţe lungi nu era cunoscut.
Echipa de cercetători de la Centrul de excelenţă în biologie moleculară din cadrul Academiei de Ştiinţe din China a constatat că doi membri ai familiei de transportori de nitraţi/peptide, NAET1 şi NAET2, au rol cheie în transportul NA, fiind necesari atât pentru translocaţia fierului, cât şi a cuprului către seminţe.
Citește și Vaccinul Pfizer. BioNTech vrea să fie administrat copiilor între 5 și 11 ani
NA este, de asemenea, un factor esenţial în absorbţia fierului la oameni şi animale şi ajută la prevenirea bolii Alzheimer şi a hipertensiunii.
Studiul oferă o nouă perspectiva în vederea rezolvării problemei deficitului de fier la om.
Cercetarea a fost publicată în jurnalul ştiinţific Science Advances.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News
Ţi s-a părut interesant acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.