Cât costă carnea de miel de acest Paște – este întrebarea de pe buzele multor români. Cum în preajma sărbătorilor pascale se înregistrează cea mai mare cerere pentru carnea de miel, prețurile sunt deja prognozate de către crescătorii de ovine.
Mulți se gândesc deja la alternative, cum ar fi carnea de pui sau de curcan.
Mielul de Paşte va fi mai scump faţă de anul trecut.
Primele luni din 2022 au adus scumpiri în agricultură, pe fondul crizei din energie. Acum, războiul din Ucraina riscă să genereze o adevărată criză alimentară, în special pe piața cerealelor.
Prețurile la îmgrășăminte și carburanți a crescut foarte mult, ceea ce va duce, automat, la creșterea preţului cărnii de miel.
DEZASTRU în centrul Bucureștiului. Imagini ŞOCANTE din Capitală, anul de graţie 2022 - Galerie foto
Dacă în 2021 kilogramul de miel se vindea cu 20 lei/kg, în 2022 o să se vândă cu minim 40 lei/kg.
"Dacă o să ofere aceleași prețuri la export pentru Paște va fi undeva la 40 - 45 de lei kilogramul. Au explodat prețurile peste tot. Foarte mulți dintre fermieri preferă să își dea animalul viu că au zis că sunt foarte mulțumiți la prețul care li se oferă. Bănuiesc că va fi undeva la 40-45 lei. Este un preț estimativ.", a declarat Merlusca Marioara, Asociatia crescătorilor de animale Valea Muntelui - Agas.
România, al doilea cel mai mare producător de carne de oaie din UE
De precizat este că țara noastră este al doilea cel mai mare producător de carne de oaie din UE, cu o cotă de piață de 17% și cu un număr de 6,3 milioane de capete tranșate. Cel mai mare producător este însă Estonia.
Crescătorul de ovine a mai subliniat că prețul pentru carnea de miel din import se vinde la un preț dublu în marile magazine, față de sumele cerute de ciobanii români.
Românii preferă să cumpere mielul viu.
"Am discutat cu un fermier și mi-a spus că este sunat în fiecare zi dacă are miei de vânzare dar nu vrea să îi vândă deocamdată. Un miel viu se vinde cu aproximativ 20 de lei kilogramul.", a explicat Merlusca Marioara, Asociatia crescătorilor de animale Valea Muntelui - Agas.
În Calendarul Ortodox pentru anul 2022, Paștele pică pe 24 aprilie 2022. Paștele catolic se sărbătorește cu o săptămână înainte, pe data de 17 aprilie 2022.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCBusiness și pe Google News
Ţi s-a părut interesant acest articol?
Urmărește pagina de Facebook DCBusiness pentru a fi la curent cu cele mai importante ştiri despre evoluţia economiei, modificările fiscale, deciziile privind salariile şi pensiile, precum şi alte analize şi informaţii atât de pe plan intern cât şi extern.